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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 00:19

Coucou !

 

Je n'ai pas d'ouvrage à vous montrer

mais j'ai encore des roses dans mon jardin !

 

bouquet de roses

 

 

Je vais donc vous parler

des bienfaits de la rose !

 

On les connait depuis l'antiquité

 

 

L'eau de rose est bien connue

comme lotion pour se nettoyer en douceur le visage

et parait-il pour lutter contre les rides !!

C'est aussi un excellent collyre.

 

rose passion 

 

  

Les pétales de rose sont aussi utilisés en infusion

Elle est tonique, fortifiante et pectorale

Elle est utilisée contre les maux de gorge

les inflammations de la bouche et comme laxatif 

 

Comme elle est douce,

elle peut être donnée aux enfants

 

Pour les gourmandes ou les gourmands

 

Je vous dirais tout demain !

Vous ne m'en voulez pas au moins ?

 

Bonne journée et à bientôt !

 

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30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 23:30

Coucou !

 

Aujourd'hui, je fais un peu ma savante !

 

La ronce, tout le monde connait !

On ne l'aime pas beaucoup

parce qu'elle pique et envahit vite les jardins !

 

Fleurs de ronce

 

 

Et pourtant, pourtant... 

 

Elle a de jolies fleurs qui donnent

de délicieuses baies noires !

 

On en fait des confitures, du sirop et de succulents desserts !

 

 

La ronce ou Rubus fructicosus

est connue depuis l'Antiquité

pour ses vertus médicinales ! Yess  

  •  Le sirop a des propriétés toniques et fortifiantes

On se sert des feuilles, des jeunes pousses

et plus rarement des racines

 

  • En décoction, on utilise les feuilles

 c'est un précieux remède que l'on prend en gargarismes

contre les angines, les aphtes et

diverses inflammations de la bouche et des gencives

 

  • En infusion, elle est utilisée pour
  • calmer les diarrhées
  • stopper les règles douloureuses

 

  • Elle a une action diurétique intéressante

 contre les affections rénales

 

On peut l'associer à la menthe

 

Voilà ! Il ne vous reste plus qu'à la cueillir !!

 

Fleurs de roncier

 

Mais attention aux épines !!

 

Une petite chose encore !

Cette plante est très très intéressante !

 

Et là je m'adresse tout particulièrement

à celles et ceux qui aiment bien travailler de leurs mains

après avoir enlevé les épines

on peut tresser les tiges pour en faire...

des paniers !!!

 

La nature nous offre décidément

plein de bonnes choses !!

 

A bientôt !!

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8 juin 2010 2 08 /06 /juin /2010 23:04

Le sureau ou sambucus nigra

est un arbre sauvage

que l'on a pendant quelques décennies

hélas éliminé des jardins

 

Cependant en le taillant régulièrement

on peut le garder sous forme arbustive

dans un petit jardin.

 

Le voici :

 

sureau

 

Pourquoi le conserver me direz-vous ?

 

Eh bien ! Il y a  plusieurs raisons

 

Moi je ne le trouve pas désagréable à regarder

 

En Juin, il se pare de fleurs blanches

et odorantes

Puis en août de grappes de baies noires

je vous le montrerai !

 

Mais cela ne suffit pas !!

 

Fleurs de sureau

 

 Pour les gourmandes

 

Vous pouvez faire du sirop ou des beignets

avec les fleurs

 

Moi je le fais (le sirop) avec les baies

c'est un peu long, fastidieux même

mais tellement délicieux !

Et il a une superbe couleur

d'un rouge profond ! Magnifique !!!

 

Ma Lilette en est d'ailleurs très gourmande

 

Pour celles qui sont tisanes

 

Vous pouvez faire des infusions

de fleurs séchées

elles sont sudorifiques

donc excellentes pour ...

éliminer l'eau des tissus !

 

Les vertus du sureau

 

En dehors de son goût fin et suave

dans les desserts

 

C'est une plante médicinale reconnue

depuis... Hippocrate !!!

 

En infusion, elle est sudorifique

(là je me répète un peu)

Et aussi diurétique, dépurative et laxative.

 

Autrement dit elle vous remet à neuf

de l'intérieur et...

ça se voit à l'extérieur !!!

 

fleur de sureau

 

 

Alors merci le sureau

 

Sympa d'être passé !!! Et...

merci de me laisser vos commentaires

 

Bonne soirée à vous

avec ou sans tisane !!!!

 

 

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